Que semer en mai dans l'Est ?
En mai dans l'Est, 46 plantes se sèment ou se plantent, notamment : Coriandre, Brocoli et Chicorée frisée. C'est le dernier moment pour : Céleri-rave, Maïs doux et Oseille. 35 légumes et aromatiques se récoltent ce mois-ci.
ClimatEst
Dernière gelée vers le 7 avril · première vers le 8 novembre
À semer et planter en mai
Maïs doux
Oseille
Basilic
Camomille allemande (matricaire)
Chou de Bruxelles
Concombre
Courge (potiron / potimarron / butternut)
Courgette
Gombo
Haricot à rames
Haricot d'Espagne
Haricot nain
Haricot sec (à écosser)
Melon
Pak choï
Poireau
Artichaut
Aubergine
Céleri branche
Origan
Pastèque
Patate douce
Persil
Piment
Poivron
Romarin
Sauge officinale
Tomate
Tomatille (tomatillo du Mexique)
Coriandre
Brocoli
Chicorée frisée
Chicorée scarole
Chou cabus (chou pommé)
Chou chinois (pé-tsaï)
Chou-fleur
Chou-rave
Cornichon
Cresson alénois
Endive (chicorée witloof)
Pourpier
Radis noir (radis d'hiver)
Rutabaga (chou-navet)
Scorsonère (salsifis noir)
Tétragone
À récolter en mai
35
- Ail
- Aneth
- Asperge
- Betterave
- Blette (poirée)
- Carotte
- Cerfeuil
- Chou cabus (chou pommé)
- Chou-rave
- Ciboule (cive)
- Ciboulette
- Coriandre
- Cresson alénois
- Échalote
- Épinard
- Estragon
- Fève
- Laitue
- Livèche
- Marjolaine
- Mélisse
- Menthe
- Navet
- Oignon
- Origan
- Oseille
- Persil
- Pois
- Pomme de terre
- Radis (de tous les mois)
- Rhubarbe
- Romarin
- Roquette
- Sauge officinale
- Thym