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Courgette : quand semer, planter et récolter

Dates de semis, de plantation et de récolte selon votre climat, bonnes et mauvaises associations, conseils de culture.

Quand semer selon votre région

Dates moyennes, calculées à partir des dates de gel de chaque climat. Pour vos dates exactes, choisissez votre commune.

ClimatSemer sous abriSemer en pleine terrePlanterRécolter
Nord et Bassin parisien25 mars – 7 avril29 avril – 12 mai22 avril – 12 mai1 juillet – 31 octobre
Façade atlantique15 mars – 28 mars19 avril – 2 mai12 avril – 2 mai21 juin – 4 novembre
Est17 mars – 30 mars21 avril – 4 mai14 avril – 4 mai23 juin – 29 octobre
Méditerranée11 février – 24 février18 mars – 31 mars11 mars – 31 mars20 mai – 20 novembre
Montagne (vers 1 000 m)19 avril – 2 mai24 mai – 6 juin17 mai – 6 juin26 juillet – 29 septembre
Basse et moyenne Belgique14 mars – 27 mars18 avril – 1 mai11 avril – 1 mai20 juin – 5 novembre
Ardenne belge5 avril – 18 avril10 mai – 23 mai3 mai – 23 mai12 juillet – 22 octobre
Plateau suisse15 mars – 28 mars19 avril – 2 mai12 avril – 2 mai21 juin – 30 octobre
Tessin12 février – 25 février19 mars – 1 avril12 mars – 1 avril21 mai – 24 novembre
Alpes suisses (vers 1 000 m)15 avril – 28 avril20 mai – 2 juin13 mai – 2 juin22 juillet – 9 octobre

Culture

Famille
Cucurbitaceae
Nom latin
Cucurbita pepo
Résistance au froid
Sensible au gel
Température du sol pour germer
16–20 °C minimum
Levée
3–12 jours
Entre les rangs
100–120 cm
Sur le rang
80–100 cm
Jusqu'à la récolte
50 jours

Associations

Le niveau de preuve est indiqué pour chaque association : beaucoup reposent sur la tradition plutôt que sur des études.

Bonnes voisines

À tenir à distance

Sources