Romarin : quand semer, planter et récolter

Dates de semis, de plantation et de récolte selon votre climat, bonnes et mauvaises associations, conseils de culture.

Quand semer selon votre région

Dates moyennes, calculées à partir des dates de gel de chaque climat. Pour vos dates exactes, choisissez votre commune.

ClimatSemer sous abriPlanterRécolter
Nord et Bassin parisien21 janvier – 10 février29 avril – 12 mai1 janvier – 31 décembre
Façade atlantique11 janvier – 31 janvier19 avril – 2 mai1 janvier – 31 décembre
Est13 janvier – 2 février21 avril – 4 mai1 janvier – 31 décembre
Méditerranée10 décembre – 30 décembre18 mars – 31 mars1 janvier – 31 décembre
Montagne (vers 1 000 m)15 février – 7 mars24 mai – 6 juin1 janvier – 31 décembre
Basse et moyenne Belgique10 janvier – 30 janvier18 avril – 1 mai1 janvier – 31 décembre
Ardenne belge1 février – 21 février10 mai – 23 mai1 janvier – 31 décembre
Plateau suisse11 janvier – 31 janvier19 avril – 2 mai1 janvier – 31 décembre
Tessin11 décembre – 31 décembre19 mars – 1 avril1 janvier – 31 décembre
Alpes suisses (vers 1 000 m)11 février – 3 mars20 mai – 2 juin1 janvier – 31 décembre

Culture

Famille
Lamiaceae
Nom latin
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
Résistance au froid
Rustique (supporte le gel)
Levée
21–30 jours
Entre les rangs
80–120 cm
Sur le rang
60–100 cm

Associations

Le niveau de preuve est indiqué pour chaque association : beaucoup reposent sur la tradition plutôt que sur des études.

Bonnes voisines

À tenir à distance

Sources