Que semer en août dans les Alpes suisses ?
En août dans les Alpes suisses, 30 plantes se sèment ou se plantent, notamment : Chicorée frisée, Chicorée scarole et Cresson alénois. C'est le dernier moment pour : Betterave, Blette (poirée) et Brocoli. 63 légumes et aromatiques se récoltent ce mois-ci.
ClimatAlpes suisses (vers 1 000 m)
Dernière gelée vers le 6 mai · première vers le 19 octobre
À semer et planter en août
Blette (poirée)
Brocoli
Carotte
Chou cabus (chou pommé)
Chou chinois (pé-tsaï)
Chou kale (chou frisé)
Chou-rave
Ciboule (cive)
Ciboulette
Fenouil bulbeux
Haricot d'Espagne
Haricot nain
Laitue
Oseille
Pois
Tétragone
Céleri-rave
Chou-fleur
Chicorée frisée
Chicorée scarole
Cresson alénois
Épinard
Mâche
Moutarde brune (moutarde de Chine)
Navet
Pak choï
Radis noir (radis d'hiver)
Roquette
Menthe
À récolter en août
63
- Ail
- Aneth
- Artichaut
- Aubergine
- Basilic
- Betterave
- Blette (poirée)
- Brocoli
- Carotte
- Céleri branche
- Céleri-rave
- Cerfeuil
- Chicorée frisée
- Chicorée scarole
- Chou cabus (chou pommé)
- Chou chinois (pé-tsaï)
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Ciboule (cive)
- Ciboulette
- Concombre
- Coriandre
- Cornichon
- Courge (potiron / potimarron / butternut)
- Courgette
- Cresson alénois
- Échalote
- Estragon
- Fenouil bulbeux
- Gombo
- Haricot à rames
- Haricot d'Espagne
- Haricot nain
- Haricot sec (à écosser)
- Laitue
- Livèche
- Mâche
- Maïs doux
- Marjolaine
- Mélisse
- Melon
- Menthe
- Navet
- Oignon
- Origan
- Oseille
- Panais
- Pastèque
- Persil
- Piment
- Poireau
- Pois
- Poivron
- Pomme de terre
- Pourpier
- Radis (de tous les mois)
- Romarin
- Roquette
- Sauge officinale
- Tétragone
- Thym
- Tomate
- Tomatille (tomatillo du Mexique)