Mâche : quand semer, planter et récolter
Aussi appelé : Doucette et Rampon.
Dates de semis, de plantation et de récolte selon votre climat, bonnes et mauvaises associations, conseils de culture.
Quand semer selon votre région
Dates moyennes, calculées à partir des dates de gel de chaque climat. Pour vos dates exactes, choisissez votre commune.
| Climat | Semer en pleine terre | Récolter |
|---|---|---|
| Nord et Bassin parisien | 1 juillet – 31 octobre | 1 septembre – 31 mars |
| Façade atlantique | 21 juin – 21 octobre | 5 septembre – 21 mars |
| Est | 23 juin – 23 octobre | 30 août – 23 mars |
| Méditerranée | 16 juillet – 19 septembre | 21 septembre – 17 février |
| Montagne (vers 1 000 m) | 26 juillet – 25 novembre | 31 juillet – 25 avril |
| Basse et moyenne Belgique | 20 juin – 20 octobre | 6 septembre – 20 mars |
| Ardenne belge | 12 juillet – 11 novembre | 23 août – 11 avril |
| Plateau suisse | 21 juin – 21 octobre | 31 août – 21 mars |
| Tessin | 21 mai – 20 septembre | 25 septembre – 18 février |
| Alpes suisses (vers 1 000 m) | 22 juillet – 21 novembre | 10 août – 21 avril |
Culture
- Famille
- Caprifoliaceae
- Nom latin
- Valerianella locusta
- Résistance au froid
- Rustique (supporte le gel)
- Levée
- 9–10 jours
- Entre les rangs
- 15–20 cm
- Sur le rang
- 5–10 cm
Associations
Le niveau de preuve est indiqué pour chaque association : beaucoup reposent sur la tradition plutôt que sur des études.
Bonnes voisines
Aucune association documentée.
À tenir à distance
Aucune association documentée.