Was säe ich im August in den Schweizer Alpen?
Im August in den Schweizer Alpen können 30 Pflanzen gesät oder gepflanzt werden, unter anderem: Blattsenf (Sareptasenf), Endivie (Escariol) und Feldsalat. Letzte Gelegenheit für: Brokkoli, Buschbohne und Chinakohl. 63 Gemüse und Kräuter können diesen Monat geerntet werden.
KlimaSchweizer Alpen (um 1.000 m)
Letzter Frost um den 6. Mai · erster um den 19. Oktober
Im August säen und pflanzen
Buschbohne
Chinakohl
Erbse
Feuerbohne
Grünkohl
Karotte
Knollenfenchel
Kohlrabi
Mangold
Neuseeländer Spinat
Rote Bete
Salat (Kopfsalat, Pflücksalat)
Sauerampfer
Schnittlauch
Weißkohl
Winterheckenzwiebel (Lauchzwiebel)
Blumenkohl
Knollensellerie
Blattsenf (Sareptasenf)
Endivie (Escariol)
Feldsalat
Gartenkresse
Krause Endivie (Frisée)
Pak Choi
Rettich (Winterrettich, Schwarzer Rettich)
Rucola
Speiserübe (Mairübe, Herbstrübe)
Spinat
Minze
Im August ernten
63
- Artischocke
- Aubergine
- Basilikum
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Buschbohne
- Chili
- Chinakohl
- Dill
- Einlegegurke (Gewürzgurke)
- Endivie (Escariol)
- Erbse
- Estragon
- Feldsalat
- Feuerbohne
- Gartenkresse
- Gurke
- Karotte
- Kartoffel
- Kerbel
- Knoblauch
- Knollenfenchel
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Koriander
- Krause Endivie (Frisée)
- Kürbis (Hokkaido, Butternut, Riesenkürbis)
- Lauch
- Liebstöckel
- Majoran
- Mangold
- Minze
- Neuseeländer Spinat
- Okra
- Oregano
- Paprika
- Pastinake
- Petersilie
- Portulak
- Radieschen
- Rosmarin
- Rote Bete
- Rucola
- Salat (Kopfsalat, Pflücksalat)
- Salbei
- Sauerampfer
- Schalotte
- Schnittlauch
- Speiserübe (Mairübe, Herbstrübe)
- Stangenbohne
- Stangensellerie
- Thymian
- Tomate
- Tomatillo
- Trockenbohne
- Wassermelone
- Weißkohl
- Winterheckenzwiebel (Lauchzwiebel)
- Zitronenmelisse
- Zucchini
- Zuckermais
- Zuckermelone
- Zwiebel