Schnittlauch: wann säen, pflanzen und ernten
Termine für Aussaat, Pflanzung und Ernte passend zu Ihrem Klima, gute und schlechte Nachbarn, Anbautipps.
Wann säen in Ihrer Region
Durchschnittliche Termine, berechnet aus den Frostterminen der jeweiligen Klimazone. Für Ihre genauen Termine wählen Sie Ihren Wohnort.
| Klima | Unter Glas vorziehen | Ins Freiland säen | Auspflanzen | Ernten |
|---|---|---|---|---|
| Norddeutschland | 25. Februar – 17. März | 1. April – 14. April; 31. Juli – 3. September | 1. April – 14. April | 8. April – 13. Oktober |
| Ostdeutschland | 18. Februar – 10. März | 25. März – 7. April; 1. August – 4. September | 25. März – 7. April | 1. April – 14. Oktober |
| Westdeutschland und Rheintal | 8. Februar – 28. Februar | 15. März – 28. März; 16. August – 19. September | 15. März – 28. März | 22. März – 29. Oktober |
| Süddeutschland | 18. Februar – 10. März | 25. März – 7. April; 5. August – 8. September | 25. März – 7. April | 1. April – 18. Oktober |
| Mittelgebirge (um 700 m) | 6. März – 26. März | 10. April – 23. April; 24. Juli – 27. August | 10. April – 23. April | 17. April – 6. Oktober |
| Ostösterreich | 6. Februar – 26. Februar | 13. März – 26. März; 14. August – 17. September | 13. März – 26. März | 20. März – 27. Oktober |
| Österreichisches Alpenvorland | 13. Februar – 5. März | 20. März – 2. April; 6. August – 9. September | 20. März – 2. April | 27. März – 19. Oktober |
| Österreichische Alpen (um 1.000 m) | 18. März – 7. April | 22. April – 5. Mai; 12. Juli – 15. August | 22. April – 5. Mai | 29. April – 24. September |
| Schweizer Mittelland | 8. Februar – 28. Februar | 15. März – 28. März; 17. August – 20. September | 15. März – 28. März | 22. März – 30. Oktober |
| Tessin | 8. Januar – 28. Januar | 12. Februar – 25. Februar; 11. September – 15. Oktober | 12. Februar – 25. Februar | 19. Februar – 24. November |
| Schweizer Alpen (um 1.000 m) | 11. März – 31. März | 15. April – 28. April; 27. Juli – 30. August | 15. April – 28. April | 22. April – 9. Oktober |
Anbau
- Familie
- Amaryllidaceae
- Botanischer Name
- Allium schoenoprasum
- Kältetoleranz
- Winterhart (verträgt Frost)
- Bodentemperatur zum Keimen
- mindestens 15 °C
- Keimdauer
- 14–21 Tage
- Reihenabstand
- 25–30 cm
- Abstand in der Reihe
- 20–30 cm
Mischkultur
Für jede Kombination ist angegeben, wie gut sie belegt ist: Viele beruhen eher auf Überlieferung als auf Studien.
Gute Nachbarn
- Kürbis (Hokkaido, Butternut, Riesenkürbis)Landwirtschaftliche Beratung
- KarotteÜberlieferung
- Salat (Kopfsalat, Pflücksalat)Überlieferung
- ErbseÜberlieferungWidersprüchliche Quellen
- Paprika und ChiliÜberlieferung
- ErdbeereÜberlieferung
Besser getrennt halten
- BohneÜberlieferung
Quellen
- Gerbeaud — per-crop fiches: chou chinois, chou kale, chou-rave, rutabaga, patate douce, topinambour, gombo, haricot d'Espagne / haricots grimpants, pourpier, radis noir, chicorée/scarole, tomatillo, ail, échalote, ciboulette, ciboule, cerfeuil, sarriette
- Royal Horticultural Society — Grow your own herb guides (basil, parsley, chives, dill, coriander, thyme, sage, mint, rosemary, oregano, marjoram, tarragon, chervil, lovage, lemon balm, sorrel)
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Gerbeaud — Graines : températures de germination
- Gerbeaud — Faire un semis de plantes aromatiques
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements