Rettich (Winterrettich, Schwarzer Rettich): wann säen, pflanzen und ernten

Auch genannt: Radi.

Termine für Aussaat, Pflanzung und Ernte passend zu Ihrem Klima, gute und schlechte Nachbarn, Anbautipps.

Wann säen in Ihrer Region

Durchschnittliche Termine, berechnet aus den Frostterminen der jeweiligen Klimazone. Für Ihre genauen Termine wählen Sie Ihren Wohnort.

KlimaIns Freiland säenErnten
Norddeutschland8. Juni – 7. September13. September – 7. Februar
Ostdeutschland1. Juni – 31. August14. September – 31. Januar
Westdeutschland und Rheintal22. Mai – 21. August29. September – 21. Januar
Süddeutschland1. Juni – 31. August18. September – 31. Januar
Mittelgebirge (um 700 m)17. Juni – 16. September6. September – 16. Februar
Ostösterreich20. Mai – 19. August27. September – 19. Januar
Österreichisches Alpenvorland27. Mai – 26. August19. September – 26. Januar
Österreichische Alpen (um 1.000 m)29. Juni – 28. September25. August – 28. Februar
Schweizer Mittelland22. Mai – 21. August30. September – 21. Januar
Tessin21. April – 21. Juli25. Oktober – 21. Dezember
Schweizer Alpen (um 1.000 m)22. Juni – 21. September9. September – 21. Februar

Anbau

Familie
Brassicaceae
Botanischer Name
Raphanus sativus var. niger
Reihenabstand
25–35 cm
Abstand in der Reihe
12–15 cm
Bis zur Ernte
120 Tage

Mischkultur

Für jede Kombination ist angegeben, wie gut sie belegt ist: Viele beruhen eher auf Überlieferung als auf Studien.

Gute Nachbarn

Keine dokumentierte Kombination.

Besser getrennt halten

Keine dokumentierte Kombination.

Quellen