Semiterra
DE

Lauch: wann säen, pflanzen und ernten

Auch genannt: Porree.

Termine für Aussaat, Pflanzung und Ernte passend zu Ihrem Klima, gute und schlechte Nachbarn, Anbautipps.

Wann säen in Ihrer Region

Durchschnittliche Termine, berechnet aus den Frostterminen der jeweiligen Klimazone. Für Ihre genauen Termine wählen Sie Ihren Wohnort.

KlimaUnter Glas vorziehenIns Freiland säenAuspflanzenErnten
Norddeutschland11. Februar – 3. März8. März – 7. Juni1. April – 21. April8. Juli – 7. Mai
Ostdeutschland4. Februar – 24. Februar1. März – 31. Mai25. März – 14. April1. Juli – 30. April
Westdeutschland und Rheintal25. Januar – 14. Februar19. Februar – 21. Mai15. März – 4. April21. Juni – 20. April
Süddeutschland4. Februar – 24. Februar1. März – 31. Mai25. März – 14. April1. Juli – 30. April
Mittelgebirge (um 700 m)20. Februar – 12. März17. März – 16. Juni10. April – 30. April17. Juli – 16. Mai
Ostösterreich23. Januar – 12. Februar17. Februar – 19. Mai13. März – 2. April19. Juni – 18. April
Österreichisches Alpenvorland30. Januar – 19. Februar24. Februar – 26. Mai20. März – 9. April26. Juni – 25. April
Österreichische Alpen (um 1.000 m)4. März – 24. März29. März – 28. Juni22. April – 12. Mai29. Juli – 28. Mai
Schweizer Mittelland25. Januar – 14. Februar19. Februar – 21. Mai15. März – 4. April21. Juni – 20. April
Tessin25. Dezember – 14. Januar19. Januar – 20. April12. Februar – 4. März21. Mai – 20. März
Schweizer Alpen (um 1.000 m)25. Februar – 17. März22. März – 21. Juni15. April – 5. Mai22. Juli – 21. Mai

Anbau

Familie
Amaryllidaceae
Botanischer Name
Allium porrum (A. ampeloprasum Porrum group)
Kältetoleranz
Winterhart (verträgt Frost)
Bodentemperatur zum Keimen
mindestens 10 °C
Keimdauer
7–12 Tage
Reihenabstand
30–40 cm
Abstand in der Reihe
10–15 cm
Bis zur Ernte
120 Tage

Mischkultur

Für jede Kombination ist angegeben, wie gut sie belegt ist: Viele beruhen eher auf Überlieferung als auf Studien.

Gute Nachbarn

Besser getrennt halten

Quellen