Brocoli
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Que semer en août sur le Plateau suisse ?
En août sur le Plateau suisse, 24 plantes se sèment ou se plantent, notamment : Betterave, Blette (poirée) et Carotte. C'est le dernier moment pour : Brocoli, Chicorée frisée et Chicorée scarole. 63 légumes et aromatiques se récoltent ce mois-ci.
ClimatPlateau suisse
Dernière gelée vers le 5 avril · première vers le 9 novembre
À semer et planter en août
Brocoli
Chicorée frisée
Chicorée scarole
Chou chinois (pé-tsaï)
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Ciboule (cive)
Cresson alénois
Fenouil bulbeux
Radis noir (radis d'hiver)
Rutabaga (chou-navet)
Betterave
Blette (poirée)
Carotte
Chou cabus (chou pommé)
Chou kale (chou frisé)
Chou-rave
Ciboulette
Haricot nain
Mâche
Pak choï
Pois
Laitue
Menthe
À récolter en août
63
- Ail
- Aneth
- Artichaut
- Aubergine
- Basilic
- Betterave
- Blette (poirée)
- Brocoli
- Carotte
- Céleri branche
- Céleri-rave
- Cerfeuil
- Chicorée frisée
- Chicorée scarole
- Chou cabus (chou pommé)
- Chou chinois (pé-tsaï)
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Ciboule (cive)
- Ciboulette
- Concombre
- Coriandre
- Cornichon
- Courge (potiron / potimarron / butternut)
- Courgette
- Cresson alénois
- Échalote
- Estragon
- Fenouil bulbeux
- Gombo
- Haricot à rames
- Haricot d'Espagne
- Haricot nain
- Haricot sec (à écosser)
- Laitue
- Livèche
- Mâche
- Maïs doux
- Marjolaine
- Mélisse
- Melon
- Menthe
- Navet
- Oignon
- Origan
- Oseille
- Panais
- Pastèque
- Persil
- Piment
- Poireau
- Pois
- Poivron
- Pomme de terre
- Pourpier
- Radis (de tous les mois)
- Romarin
- Roquette
- Sauge officinale
- Tétragone
- Thym
- Tomate
- Tomatille (tomatillo du Mexique)