Que semer en octobre dans les Alpes suisses ?
En octobre dans les Alpes suisses, 12 plantes se sèment ou se plantent, notamment : Carotte, Laitue et Échalote. C'est le dernier moment pour : Chou cabus (chou pommé), Roquette et Chicorée frisée. 60 légumes et aromatiques se récoltent ce mois-ci.
ClimatAlpes suisses (vers 1 000 m)
Dernière gelée vers le 6 mai · première vers le 19 octobre
À semer et planter en octobre
À récolter en octobre
60
- Artichaut
- Aubergine
- Basilic
- Betterave
- Blette (poirée)
- Brocoli
- Carotte
- Céleri branche
- Céleri-rave
- Cerfeuil
- Chicorée frisée
- Chicorée scarole
- Chou cabus (chou pommé)
- Chou chinois (pé-tsaï)
- Chou de Bruxelles
- Chou kale (chou frisé)
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Ciboule (cive)
- Ciboulette
- Concombre
- Cornichon
- Courge (potiron / potimarron / butternut)
- Courgette
- Endive (chicorée witloof)
- Épinard
- Estragon
- Fenouil bulbeux
- Haricot à rames
- Haricot d'Espagne
- Haricot nain
- Haricot sec (à écosser)
- Laitue
- Mâche
- Mélisse
- Melon
- Menthe
- Navet
- Origan
- Oseille
- Panais
- Patate douce
- Persil
- Piment
- Poireau
- Poivron
- Pomme de terre
- Radis (de tous les mois)
- Radis noir (radis d'hiver)
- Romarin
- Roquette
- Rutabaga (chou-navet)
- Salsifis
- Sauge officinale
- Scorsonère (salsifis noir)
- Tétragone
- Thym
- Tomate
- Tomatille (tomatillo du Mexique)
- Topinambour