Was säe ich im Mai in Ostösterreich?
Im Mai in Ostösterreich können 29 Pflanzen gesät oder gepflanzt werden, unter anderem: Koriander, Blumenkohl und Brokkoli. Letzte Gelegenheit für: Knollensellerie, Sauerampfer und Zuckermais. 35 Gemüse und Kräuter können diesen Monat geerntet werden.
KlimaOstösterreich
Letzter Frost um den 3. April · erster um den 6. November
Im Mai säen und pflanzen
Sauerampfer
Zuckermais
Basilikum
Buschbohne
Feuerbohne
Lauch
Okra
Rosenkohl
Stangenbohne
Artischocke
Süßkartoffel
Tomatillo
Koriander
Blumenkohl
Brokkoli
Chicorée
Chinakohl
Einlegegurke (Gewürzgurke)
Endivie (Escariol)
Gartenkresse
Kohlrabi
Krause Endivie (Frisée)
Neuseeländer Spinat
Portulak
Rettich (Winterrettich, Schwarzer Rettich)
Schwarzwurzel
Steckrübe
Weißkohl
Im Mai ernten
35
- Dicke Bohne (Puffbohne)
- Dill
- Erbse
- Estragon
- Gartenkresse
- Karotte
- Kartoffel
- Kerbel
- Knoblauch
- Kohlrabi
- Koriander
- Liebstöckel
- Majoran
- Mangold
- Minze
- Oregano
- Petersilie
- Radieschen
- Rhabarber
- Rosmarin
- Rote Bete
- Rucola
- Salat (Kopfsalat, Pflücksalat)
- Salbei
- Sauerampfer
- Schalotte
- Schnittlauch
- Spargel
- Speiserübe (Mairübe, Herbstrübe)
- Spinat
- Thymian
- Weißkohl
- Winterheckenzwiebel (Lauchzwiebel)
- Zitronenmelisse
- Zwiebel