Judía seca (alubia): cuándo sembrar, plantar y cosechar
Fechas de siembra, plantación y cosecha según tu clima, buenas y malas asociaciones, consejos de cultivo.
Cuándo sembrar según tu región
Fechas medias, calculadas a partir de las fechas de helada de cada clima. Para tus fechas exactas, elige tu municipio.
| Clima | Sembrar al aire libre | Cosechar |
|---|---|---|
| Norte de Francia | 29 de abril – 12 de mayo | 1 de julio – 31 de octubre |
| Costa atlántica | 19 de abril – 2 de mayo | 21 de junio – 4 de noviembre |
| Este de Francia | 21 de abril – 4 de mayo | 23 de junio – 29 de octubre |
| Mediterráneo | 18 de marzo – 31 de marzo | 20 de mayo – 20 de noviembre |
| Montaña (unos 1000 m) | 24 de mayo – 6 de junio | 26 de julio – 29 de septiembre |
Cultivo
- Familia
- Fabaceae
- Nombre científico
- Phaseolus vulgaris
- Resistencia al frío
- Sensible a las heladas
- Temperatura del suelo para germinar
- 16 °C como mínimo
- Nascencia
- 6–14 días
- Entre filas
- 40–50 cm
- En la fila
- 5–10 cm
Asociaciones
Se indica el nivel de evidencia de cada asociación: muchas se basan en la tradición más que en estudios.
Buenas vecinas
- Maíz dulceEstudio científico
- CalabazaEstudio científico
- CaléndulaServicio agrícola
- CapuchinaServicio agrícola
- RemolachaTradiciónFuentes contradictorias
- BorrajaTradición
- Col (repollo)Tradición
- ZanahoriaTradición
- ColiflorTradición
- ApioTradición
- CalabacínTradiciónFuentes contradictorias
- PepinoTradición
- EneldoTradición
- BerenjenaTradición
- LechugaTradición
- LevísticoTradición
- Tagete (clavel de moro)Tradición
- MelónTradición
- Pimiento y guindillaTradición
- PatataTradición
- RomeroTradición
- EspinacaTradición
- FresaTradición
- GirasolTradición
- TomateTradición
Fuentes
- Jardiner Malin — Calendrier de semis et récolte au potager
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Oregon State University Extension — Soil temperature conditions for vegetable seed germination (from the UC Davis/Harrington data)
- Colorado State University Extension — Vegetable Planting Guide
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements