Judía escarlata (ayocote): cuándo sembrar, plantar y cosechar
Fechas de siembra, plantación y cosecha según tu clima, buenas y malas asociaciones, consejos de cultivo.
Cuándo sembrar según tu región
Fechas medias, calculadas a partir de las fechas de helada de cada clima. Para tus fechas exactas, elige tu municipio.
| Clima | Sembrar en semillero | Sembrar al aire libre | Plantar | Cosechar |
|---|---|---|---|---|
| Norte de Francia | 1 de abril – 30 de abril | 1 de mayo – 31 de julio | 1 de mayo – 31 de mayo | 1 de julio – 31 de octubre |
| Costa atlántica | 22 de marzo – 20 de abril | 21 de abril – 21 de julio | 21 de abril – 21 de mayo | 21 de junio – 4 de noviembre |
| Este de Francia | 24 de marzo – 22 de abril | 23 de abril – 23 de julio | 23 de abril – 23 de mayo | 23 de junio – 29 de octubre |
| Mediterráneo | 18 de febrero – 19 de marzo | 20 de marzo – 19 de junio | 20 de marzo – 19 de abril | 20 de mayo – 20 de noviembre |
| Montaña (unos 1000 m) | 26 de abril – 25 de mayo | 26 de mayo – 25 de agosto | 26 de mayo – 25 de junio | 26 de julio – 29 de septiembre |
Cultivo
- Familia
- Fabaceae
- Nombre científico
- Phaseolus coccineus
- Resistencia al frío
- Sensible a las heladas
- Temperatura del suelo para germinar
- 16 °C como mínimo
- Nascencia
- 5–8 días
Asociaciones
Se indica el nivel de evidencia de cada asociación: muchas se basan en la tradición más que en estudios.
Buenas vecinas
- Maíz dulceEstudio científico
- CalabazaEstudio científico
- CaléndulaServicio agrícola
- CapuchinaServicio agrícola
- RemolachaTradiciónFuentes contradictorias
- BorrajaTradición
- Col (repollo)Tradición
- ZanahoriaTradición
- ColiflorTradición
- ApioTradición
- CalabacínTradiciónFuentes contradictorias
- PepinoTradición
- EneldoTradición
- BerenjenaTradición
- LechugaTradición
- LevísticoTradición
- Tagete (clavel de moro)Tradición
- MelónTradición
- Pimiento y guindillaTradición
- PatataTradición
- RomeroTradición
- EspinacaTradición
- FresaTradición
- GirasolTradición
- TomateTradición