En janvier sur la façade atlantique, 20 plantes se sèment ou se plantent, notamment : Artichaut, Carotte et Céleri-rave. C'est le dernier moment pour : Céleri branche et Romarin. 16 légumes et aromatiques se récoltent ce mois-ci.
ClimatFaçade atlantique
Dernière gelée vers le 5 avril · première vers le 14 novembre