Guindilla: cuándo sembrar, plantar y cosechar
Fechas de siembra, plantación y cosecha según tu clima, buenas y malas asociaciones, consejos de cultivo.
Cuándo sembrar según tu región
Fechas medias, calculadas a partir de las fechas de helada de cada clima. Para tus fechas exactas, elige tu municipio.
| Clima | Sembrar en semillero | Plantar | Cosechar |
|---|---|---|---|
| Norte de Francia | 4 de febrero – 24 de febrero | 29 de abril – 12 de mayo | 1 de agosto – 31 de octubre |
| Costa atlántica | 25 de enero – 14 de febrero | 19 de abril – 2 de mayo | 5 de agosto – 4 de noviembre |
| Este de Francia | 27 de enero – 16 de febrero | 21 de abril – 4 de mayo | 30 de julio – 29 de octubre |
| Mediterráneo | 24 de diciembre – 13 de enero | 18 de marzo – 31 de marzo | 21 de agosto – 20 de noviembre |
| Montaña (unos 1000 m) | 1 de marzo – 21 de marzo | 24 de mayo – 6 de junio | 30 de junio – 29 de septiembre |
Cultivo
- Familia
- Solanaceae
- Nombre científico
- Capsicum annuum (also C. chinense and C. frutescens)
- Resistencia al frío
- Sensible a las heladas
- Temperatura del suelo para germinar
- 16–18 °C como mínimo
- Nascencia
- 10–20 días
- Entre filas
- 50–70 cm
- En la fila
- 40–50 cm
Asociaciones
Se indica el nivel de evidencia de cada asociación: muchas se basan en la tradición más que en estudios.
Buenas vecinas
Mantener alejadas
- Col (repollo)Tradición
- BerenjenaTradición
- HinojoTradición
- PatataTradición
- TomateTradición
Fuentes
- La Bonne Graine (seed company) — Le calendrier des semis et des plants
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Colorado State University Extension — Vegetable Planting Guide
- Oregon State University Extension — Soil temperature conditions for vegetable seed germination (from the UC Davis/Harrington data)
- Gerbeaud — Mémento des semis de légumes
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements