Hierbabuena (menta): cuándo sembrar, plantar y cosechar
Fechas de siembra, plantación y cosecha según tu clima, buenas y malas asociaciones, consejos de cultivo.
Cuándo sembrar según tu región
Fechas medias, calculadas a partir de las fechas de helada de cada clima. Para tus fechas exactas, elige tu municipio.
| Clima | Sembrar en semillero | Sembrar al aire libre | Plantar | Cosechar |
|---|---|---|---|---|
| Norte de Francia | 4 de febrero – 24 de febrero | 22 de abril – 5 de mayo | 22 de abril – 5 de mayo; 1 de septiembre – 31 de octubre | 1 de mayo – 31 de octubre |
| Costa atlántica | 25 de enero – 14 de febrero | 12 de abril – 25 de abril | 12 de abril – 25 de abril; 5 de septiembre – 4 de noviembre | 21 de abril – 4 de noviembre |
| Este de Francia | 27 de enero – 16 de febrero | 14 de abril – 27 de abril | 14 de abril – 27 de abril; 30 de agosto – 29 de octubre | 23 de abril – 29 de octubre |
| Mediterráneo | 24 de diciembre – 13 de enero | 11 de marzo – 24 de marzo | 11 de marzo – 24 de marzo; 21 de septiembre – 20 de noviembre | 20 de marzo – 20 de noviembre |
| Montaña (unos 1000 m) | 1 de marzo – 21 de marzo | 17 de mayo – 30 de mayo | 17 de mayo – 30 de mayo; 31 de julio – 29 de septiembre | 26 de mayo – 29 de septiembre |
Cultivo
- Familia
- Lamiaceae
- Nombre científico
- Mentha spp. (M. spicata; M. x piperita)
- Resistencia al frío
- Rústica (soporta las heladas)
- Nascencia
- 14 días
- Entre filas
- 40–70 cm
- En la fila
- 30–50 cm
Asociaciones
Se indica el nivel de evidencia de cada asociación: muchas se basan en la tradición más que en estudios.
Fuentes
- Royal Horticultural Society — Grow your own herb guides (basil, parsley, chives, dill, coriander, thyme, sage, mint, rosemary, oregano, marjoram, tarragon, chervil, lovage, lemon balm, sorrel)
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements