Pastinaca: quando seminare, piantare e raccogliere
Date di semina, trapianto e raccolta secondo il tuo clima, buone e cattive consociazioni, consigli di coltivazione.
Quando seminare nella tua regione
Date medie, calcolate dalle date di gelata di ogni clima. Per le tue date esatte, scegli il tuo comune.
| Clima | Seminare in piena terra | Raccogliere |
|---|---|---|
| Nord della Francia | 18 marzo – 31 marzo | 1 settembre – 30 novembre |
| Costa atlantica | 8 marzo – 21 marzo | 5 settembre – 4 dicembre |
| Est della Francia | 10 marzo – 23 marzo | 30 agosto – 28 novembre |
| Mediterraneo | 4 febbraio – 17 febbraio | 21 settembre – 20 dicembre |
| Montagna (circa 1000 m) | 12 aprile – 25 aprile | 31 luglio – 29 ottobre |
Coltivazione
- Famiglia
- Apiaceae
- Nome latino
- Pastinaca sativa
- Resistenza al freddo
- Semirustica (teme le gelate forti)
- Temperatura del suolo per germinare
- 2 °C minimo
- Emergenza
- 15–25 giorni
- Tra le file
- 30–40 cm
- Sulla fila
- 10–15 cm
- Fino alla raccolta
- 70 giorni
Consociazioni
Per ogni consociazione è indicato il livello di prova: molte si basano sulla tradizione più che su studi.
Fonti
- Aujardin.info — Le calendrier du potager (reference: Île-de-France)
- La Bonne Graine (seed company) — Le calendrier des semis et des plants
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Colorado State University Extension — Vegetable Planting Guide
- Oregon State University Extension — Soil temperature conditions for vegetable seed germination (from the UC Davis/Harrington data)
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements