Barbabietola: quando seminare, piantare e raccogliere
Date di semina, trapianto e raccolta secondo il tuo clima, buone e cattive consociazioni, consigli di coltivazione.
Quando seminare nella tua regione
Date medie, calcolate dalle date di gelata di ogni clima. Per le tue date esatte, scegli il tuo comune.
| Clima | Seminare in piena terra | Piantare | Raccogliere |
|---|---|---|---|
| Nord della Francia | 18 marzo – 7 aprile; 18 agosto – 21 settembre | 15 aprile – 21 aprile | 1 giugno – 30 novembre |
| Costa atlantica | 8 marzo – 28 marzo; 22 agosto – 25 settembre | 5 aprile – 11 aprile | 22 maggio – 4 dicembre |
| Est della Francia | 10 marzo – 30 marzo; 16 agosto – 19 settembre | 7 aprile – 13 aprile | 24 maggio – 28 novembre |
| Mediterraneo | 4 febbraio – 24 febbraio; 7 settembre – 11 ottobre | 4 marzo – 10 marzo | 20 aprile – 20 dicembre |
| Montagna (circa 1000 m) | 12 aprile – 2 maggio; 17 luglio – 20 agosto | 10 maggio – 16 maggio | 26 giugno – 29 ottobre |
Coltivazione
- Famiglia
- Amaranthaceae
- Nome latino
- Beta vulgaris subsp. vulgaris (Conditiva group)
- Resistenza al freddo
- Semirustica (teme le gelate forti)
- Temperatura del suolo per germinare
- 4 °C minimo
- Emergenza
- 7–10 giorni
- Tra le file
- 25–35 cm
- Sulla fila
- 10 cm
- Fino alla raccolta
- 60 giorni
Consociazioni
Per ogni consociazione è indicato il livello di prova: molte si basano sulla tradizione più che su studi.
Buone vicine
- FagioloTradizioneFonti contrastanti
- Cavolo cappuccioTradizione
- SedanoTradizione
- CetrioloTradizione
- AglioTradizione
- LattugaTradizione
- CipollaTradizione
- Mais dolceTradizione
Da tenere lontane
- CarotaTradizioneFonti contrastanti
- PorroTradizione
- SpinacioTradizione
- Bietola da costeTradizione
- PomodoroTradizione
Fonti
- Aujardin.info — Le calendrier du potager (reference: Île-de-France)
- Jardiner Malin — Calendrier de semis et récolte au potager
- La Bonne Graine (seed company) — Le calendrier des semis et des plants
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Colorado State University Extension — Vegetable Planting Guide
- Oregon State University Extension — Soil temperature conditions for vegetable seed germination (from the UC Davis/Harrington data)
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements
- Gerbeaud — Les distances de plantation à respecter
- The Old Farmer's Almanac — Vegetable growing guides (garlic, shallots, onions, spinach, peas, lettuce, kale, radishes, carrots, beets, swiss chard, kohlrabi, bok choy, fennel, cabbage, mustard greens, rutabagas, rhubarb, mint, cilantro)