Scalogno: quando seminare, piantare e raccogliere
Date di semina, trapianto e raccolta secondo il tuo clima, buone e cattive consociazioni, consigli di coltivazione.
Quando seminare nella tua regione
Date medie, calcolate dalle date di gelata di ogni clima. Per le tue date esatte, scegli il tuo comune.
| Clima | Seminare in piena terra | Raccogliere |
|---|---|---|
| Nord della Francia | 1 febbraio – 30 aprile; 17 novembre – 30 novembre | 1 giugno – 31 agosto |
| Costa atlantica | 22 gennaio – 20 aprile; 21 novembre – 4 dicembre | 22 maggio – 4 settembre |
| Est della Francia | 24 gennaio – 22 aprile; 15 novembre – 28 novembre | 24 maggio – 29 agosto |
| Mediterraneo | 21 dicembre – 19 marzo; 7 dicembre – 20 dicembre | 20 aprile – 20 settembre |
| Montagna (circa 1000 m) | 26 febbraio – 25 maggio; 16 ottobre – 29 ottobre | 26 giugno – 30 luglio |
Coltivazione
- Famiglia
- Amaryllidaceae
- Nome latino
- Allium cepa (Aggregatum group)
- Tra le file
- 25–30 cm
- Sulla fila
- 12–15 cm
Consociazioni
Per ogni consociazione è indicato il livello di prova: molte si basano sulla tradizione più che su studi.
Fonti
- Gerbeaud — per-crop fiches: chou chinois, chou kale, chou-rave, rutabaga, patate douce, topinambour, gombo, haricot d'Espagne / haricots grimpants, pourpier, radis noir, chicorée/scarole, tomatillo, ail, échalote, ciboulette, ciboule, cerfeuil, sarriette
- La Bonne Graine (seed company) — Le calendrier des semis et des plants
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements
- The Old Farmer's Almanac — Vegetable growing guides (garlic, shallots, onions, spinach, peas, lettuce, kale, radishes, carrots, beets, swiss chard, kohlrabi, bok choy, fennel, cabbage, mustard greens, rutabagas, rhubarb, mint, cilantro)
- University of Maryland Extension — When to Plant Vegetables (central Maryland calendar, first frost Oct 25)