Escorzonera: cuándo sembrar, plantar y cosechar
Fechas de siembra, plantación y cosecha según tu clima, buenas y malas asociaciones, consejos de cultivo.
Cuándo sembrar según tu región
Fechas medias, calculadas a partir de las fechas de helada de cada clima. Para tus fechas exactas, elige tu municipio.
| Clima | Sembrar al aire libre | Cosechar |
|---|---|---|
| Norte de Francia | 1 de marzo – 30 de junio | 1 de octubre – 31 de marzo |
| Costa atlántica | 19 de febrero – 20 de junio | 5 de octubre – 21 de marzo |
| Este de Francia | 21 de febrero – 22 de junio | 29 de septiembre – 23 de marzo |
| Mediterráneo | 18 de enero – 19 de mayo | 21 de octubre – 17 de febrero |
| Montaña (unos 1000 m) | 26 de marzo – 25 de julio | 30 de agosto – 25 de abril |
Cultivo
- Familia
- Asteraceae
- Nombre científico
- Scorzonera hispanica
- Entre filas
- 25–35 cm
- En la fila
- 8–12 cm
Asociaciones
Se indica el nivel de evidencia de cada asociación: muchas se basan en la tradición más que en estudios.
Buenas vecinas
- ZanahoriaTradición
Mantener alejadas
Ninguna asociación documentada.