Carciofo: quando seminare, piantare e raccogliere

Date di semina, trapianto e raccolta secondo il tuo clima, buone e cattive consociazioni, consigli di coltivazione.

Quando seminare nella tua regione

Date medie, calcolate dalle date di gelata di ogni clima. Per le tue date esatte, scegli il tuo comune.

ClimaSeminare in semenzaioPiantareRaccogliere
Nord della Francia1 febbraio – 30 aprile1 marzo – 31 maggio1 luglio – 31 ottobre
Costa atlantica22 gennaio – 20 aprile19 febbraio – 21 maggio21 giugno – 4 novembre
Est della Francia24 gennaio – 22 aprile21 febbraio – 23 maggio23 giugno – 29 ottobre
Mediterraneo21 dicembre – 19 marzo18 gennaio – 19 aprile20 maggio – 20 novembre
Montagna (circa 1000 m)26 febbraio – 25 maggio26 marzo – 25 giugno26 luglio – 29 settembre

Coltivazione

Famiglia
Asteraceae
Nome latino
Cynara cardunculus var. scolymus
Emergenza
15–30 giorni
Tra le file
70–120 cm
Sulla fila
80–100 cm

Consociazioni

Per ogni consociazione è indicato il livello di prova: molte si basano sulla tradizione più che su studi.

Buone vicine

Nessuna consociazione documentata.

Da tenere lontane

Nessuna consociazione documentata.

Fonti