Cavolo broccolo: quando seminare, piantare e raccogliere
Date di semina, trapianto e raccolta secondo il tuo clima, buone e cattive consociazioni, consigli di coltivazione.
Quando seminare nella tua regione
Date medie, calcolate dalle date di gelata di ogni clima. Per le tue date esatte, scegli il tuo comune.
| Clima | Seminare in semenzaio | Seminare in piena terra | Piantare | Raccogliere |
|---|---|---|---|---|
| Nord della Francia | 4 marzo – 24 marzo | 1 aprile – 30 giugno; 11 agosto – 24 agosto | 1 aprile – 21 aprile; 1 settembre – 21 settembre | 1 luglio – 30 novembre |
| Costa atlantica | 22 febbraio – 14 marzo | 22 marzo – 20 giugno; 15 agosto – 28 agosto | 22 marzo – 11 aprile; 5 settembre – 25 settembre | 21 giugno – 4 dicembre |
| Est della Francia | 24 febbraio – 16 marzo | 24 marzo – 22 giugno; 9 agosto – 22 agosto | 24 marzo – 13 aprile; 30 agosto – 19 settembre | 23 giugno – 28 novembre |
| Mediterraneo | 21 gennaio – 10 febbraio | 18 febbraio – 4 maggio; 31 agosto – 13 settembre | 18 febbraio – 10 marzo; 21 settembre – 11 ottobre | 20 maggio – 22 luglio; 15 agosto – 20 dicembre |
| Montagna (circa 1000 m) | 29 marzo – 18 aprile | 26 aprile – 25 luglio; 10 luglio – 23 luglio | 26 aprile – 16 maggio; 31 luglio – 20 agosto | 26 luglio – 29 ottobre |
Coltivazione
- Famiglia
- Brassicaceae
- Nome latino
- Brassica oleracea var. italica
- Resistenza al freddo
- Rustica (resiste al gelo)
- Temperatura del suolo per germinare
- 10 °C minimo
- Emergenza
- 3–10 giorni
- Tra le file
- 50–60 cm
- Sulla fila
- 50–60 cm
- Fino alla raccolta
- 65 giorni
Consociazioni
Per ogni consociazione è indicato il livello di prova: molte si basano sulla tradizione più che su studi.
Buone vicine
Fonti
- La Bonne Graine (seed company) — Le calendrier des semis et des plants
- Aujardin.info — Le calendrier du potager (reference: Île-de-France)
- Jardiner Malin — Calendrier de semis et récolte au potager
- The Old Farmer's Almanac — Planting Calendar (New York City, last frost Apr 3; cross-checked with Minneapolis, last frost Apr 30)
- Colorado State University Extension — Vegetable Planting Guide
- Gerbeaud — Graines : températures de germination
- Tous au potager — Distance de plantation des légumes : tableau des espacements