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Un pequeño invernadero túnel puede bastar. El modelo que proponemos mide 3 m de largo, 1,10 m de ancho y 1,80 m de alto. No se entra en él: se trabaja desde fuera, levantando el plástico por uno de los lados largos. Alberga una sola fila de plantas.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El principio (varillas de acero corrugado clavadas en el suelo, arcos de tubo, una cumbrera y un plástico) procede de un túnel mucho más grande, diseñado por una universidad estadounidense como alternativa barata a los túneles de acero. Nuestras dimensiones reducidas y nuestros refuerzos son una adaptación de Semiterra. Seamos claros: este modelo aún no se ha probado en un montaje real. Tómalo como un plano de partida, que habrá que ajustar según tu terreno.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Antes de ponerte manos a la obra, infórmate en tu ayuntamiento: las normas varían de un país a otro y de un municipio a otro, incluso para un cobertizo de jardín.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Por qué proteger estas hortalizas\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Un follaje seco\u003C\u002Fstrong>: al frenar la lluvia, la protección limita las enfermedades ligadas a las hojas mojadas. En cambio, las que favorece la humedad del aire avanzan si el aire circula mal: por eso la ventilación es esencial.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Menos mildiu\u003C\u002Fstrong>: necesita un follaje mojado durante varias horas. Bajo cubierta, los tomates se ven menos afectados, aunque algunos años no se libran.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Una temporada más larga\u003C\u002Fstrong>: unos ensayos en Kentucky indican que se puede plantar y cosechar unas cuatro o cinco semanas antes que al aire libre; otras fuentes hablan de hasta ocho semanas ganadas en primavera.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Ch2>El material\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>El tubo de los arcos\u003C\u002Fstrong>: polietileno de alta densidad negro de 25 mm, en versión de 16 bar (la pared más gruesa y, por tanto, la más rígida), que se vende en rollo para riego o agua potable. Cada arco consta de dos tramos rectos de 1,25 m y un semicírculo de 55 cm de radio, es decir, unos 4,25 m de tubo. Cuatro arcos suman 17 m: basta con un rollo de 25 m. Su negro de carbono (del 2 al 2,5 %) lo protege de los rayos UV; un fabricante indica un rango de uso de −20 °C a +40 °C.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Ocho varillas de acero corrugado\u003C\u002Fstrong> de 12 mm de diámetro y 1,50 m.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Cuatro listones de madera de 3 m\u003C\u002Fstrong>: una cumbrera, dos listones laterales y un listón de enrollado.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Un plástico de invernadero\u003C\u002Fstrong> tratado contra los UV, de unas 150 µm; 200 µm es un grosor habitual. Dura de 3 a 5 años, frente a aproximadamente 1 año de las lonas baratas verdes o armadas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Sacos de arena, cuerda resistente, tornillos, una maza, una sierra, un atornillador, guantes y gafas de protección.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Evita el tubo de PVC.\u003C\u002Fstrong> En contacto con el plástico, desprende cloro, que destruye los estabilizantes anti-UV del polietileno: un plástico previsto para cinco años cedió en menos de uno. Además, el PVC se vuelve quebradizo al sol y pierde resistencia a los golpes con el frío. Si no tienes otra cosa, píntalo con pintura acrílica blanca o cúbrelo con una cinta sin PVC.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Curva el tubo con tiempo templado.\u003C\u002Fstrong> Los fabricantes no coinciden sobre el radio de curvatura mínimo: 15, 20 o 25 veces el diámetro a 20 °C, y de 40 a 50 veces a 0 °C. Para un tubo de 25 mm, eso da de 37 a 62 cm a 20 °C. Nuestro semicírculo de 55 cm está dentro de ese margen: forma los arcos un día templado, nunca con frío. Si el tubo se aplasta, no insistas.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Construirlo paso a paso\u003C\u002Fh2>\n\u003Col>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Marcar.\u003C\u002Fstrong> Orienta uno de los lados cortos hacia el viento dominante. Marca el rectángulo y comprueba que está a escuadra midiendo las dos diagonales: deben ser iguales.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Clavar las varillas.\u003C\u002Fstrong> Cuatro por cada lado largo, una cada metro, hundidas 60 cm. Quedan 90 cm de varilla dentro de cada montante, lo que mantiene el tubo recto. El túnel original hunde sus varillas solo 45 cm, pero los fabricantes de túneles exigen al menos 60 cm para las estacas. Sus arcos están separados unos 90 cm: nuestro metro es algo más amplio.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Colocar los arcos.\u003C\u002Fstrong> Corta cuatro tramos de tubo y encaja cada uno en dos varillas enfrentadas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Montar la estructura.\u003C\u002Fstrong> Ata con cuerda o atornilla la cumbrera bajo la parte más alta de los arcos, por el interior, y después un listón a media altura en cada lado largo, también por dentro. Una cumbrera sólida impide que el túnel se tuerza, y el plástico solo tocará tubos lisos.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Colocar el plástico con tiempo en calma.\u003C\u002Fstrong> Una ligera brisa complica la colocación; un viento sostenido la hace imposible. Desenróllalo por encima de los arcos y tensa sin arrugas, para que la lluvia escurra sin formar bolsas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Cerrar el primer lado largo.\u003C\u002Fstrong> Deja que el plástico baje hasta el suelo y lastra el borde con sacos de arena.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Preparar el lado que se abre.\u003C\u002Fstrong> Enrolla varias veces el borde libre alrededor del listón de enrollado y atorníllalo: así el plástico no se rasgará. Para abrir, se enrolla todo el plástico en este listón, hasta arriba.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Mantener el plástico levantado.\u003C\u002Fstrong> Ata dos lazos de cuerda en la parte alta de los dos arcos de los extremos y pasa por ellos las puntas del listón enrollado. Para cerrar, saca el listón y desenrolla: su peso tensa el plástico. Si hace viento, átalo al pie de los arcos.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>El túnel original sujetaba el plástico con cuerdas tensadas de una varilla a la de enfrente, que había que volver a tensar con regularidad: es una alternativa posible.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Ventilar sin descanso\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Con el cielo despejado, el aire de un túnel cerrado puede pasar de menos de 0 °C a más de 27 °C en pocas horas, incluso en invierno. Procura mantener la temperatura por debajo de 25-27 °C.\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>En primavera y otoño\u003C\u002Fstrong>: cerrado por la noche y levantado de 30 a 60 cm a mediodía si no hace viento.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>En verano\u003C\u002Fstrong>: abierto casi de forma permanente, salvo los días de tormenta.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Con viento\u003C\u002Fstrong>: el plástico, o bien totalmente enrollado, o bien bajado, nunca a medio levantar.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>El lado largo levantado y los dos extremos abiertos crean una corriente de aire que además deja entrar a los insectos polinizadores.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Regar\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Bajo cubierta no llega nada de lluvia: hacen falta de 25 a 38 mm de agua por semana, aportados íntegramente por ti. En los 3,3 m² del invernadero, eso supone unos 12 a 18 litros al día. Empapa bien el suelo, pero mantén el follaje seco. Un riego regular evita que los frutos se agrieten y la necrosis apical (el «culo negro»).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El goteo es ideal: un gotero cada 20 a 40 cm, y 30 cm conviene a muchos suelos. Puede gastar la mitad de agua que el riego por aspersión. Los goteros en línea dan a partir de unos 2 litros por hora; prevé un reductor de presión y un filtro, y moja el suelo hasta 25-30 cm de profundidad, dejándolo orear entre dos riegos.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Añade un acolchado de varios centímetros, dejando un espacio alrededor de los tallos. Con un depósito de agua de lluvia, la presión que se gana es de unos 0,1 bar por metro de altura; elevado de 30 a 90 cm, se queda muy lejos de los 0,4 a 1 bar de un goteo corriente. Elige goteros pensados para baja presión y una línea corta.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Plantar y llevar los cultivos\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Marcos de plantación\u003C\u002Fstrong>: tomates a 45-60 cm, pimientos a 38-45 cm, berenjenas a 60 cm.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Orden\u003C\u002Fstrong>: los pimientos y las berenjenas se plantan unos diez días después de los tomates.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Tutores\u003C\u002Fstrong>: clávalos en el suelo. Nunca cuelgues las plantas de la estructura, que no está pensada para su peso. Las opiniones difieren: algunos prescinden del tutor para el pimiento y otros recomiendan uno por cada berenjena grande.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Poda\u003C\u002Fstrong>: despunta la tomatera dos hojas por encima del último racimo cuando alcance lo alto de su soporte, o tras siete racimos. Despunta pimientos y berenjenas hacia los 30 cm. Aun así, un ensayo bajo túnel obtuvo mejores rendimientos sin podar las berenjenas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Polinización\u003C\u002Fstrong>: abre el túnel y da golpecitos o sacude las flores abiertas.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Rotación\u003C\u002Fstrong>: las enfermedades del suelo se acumulan bajo una cubierta fija; contra el mildiu se aconseja una rotación de al menos cuatro años. Desmonta el invernadero y trasládalo de un bancal a otro.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Ch2>Adaptar el invernadero a tu clima\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Las heladas.\u003C\u002Fstrong> Por la noche, un túnel solo está unos pocos grados más caliente que el exterior. Una manta térmica gruesa (35 g\u002Fm²) colocada sobre las plantas protege unos 2 °C, y se puede poner doble. Ten paciencia: los tomates cuajan mal por debajo de 16 °C; el pimiento quiere al menos 12 °C por la noche; la berenjena, más friolera, noches por encima de 10 °C, o incluso de al menos 16 °C según otras fuentes. En altitud o en las regiones frías, planta más tarde.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>El viento.\u003C\u002Fstrong> Esta estructura es menos sólida que un túnel de acero, y su altura la expone más que un perfil bajo. Ciérralo todo cuando se anuncie viento fuerte: con estas precauciones, los túneles originales resistieron vientos de 72 km\u002Fh. Un cortavientos protege a lo largo de diez veces su altura; entierra o lastra bien los bordes y mantén el plástico sin arrugas.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>La nieve.\u003C\u002Fstrong> Apuntala la cumbrera con postes y barre la nieve cuando supere unos 13 cm, o retira el plástico fuera de temporada.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>El calor.\u003C\u002Fstrong> En pleno verano, abre por completo: por encima de 27 °C los tomates cuajan mal, y a partir de 30 °C los pimientos producen menos.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Encuentra tus fechas\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Cada huerto tiene su ritmo. Para saber cuándo sembrar y plantar tomates, berenjenas y pimientos en tu zona, consulta el calendario de Semiterra: tiene en cuenta el clima y la altitud de tu municipio.\u003C\u002Fp>\n",{"de":116,"en":117,"es":113,"fr":118,"it":119},"kleinen-folientunnel-fuer-tomaten-auberginen-paprika-bauen","build-small-polytunnel-tomatoes-aubergines-peppers","construire-petite-serre-tunnel-tomates-aubergines-poivrons","costruire-piccolo-tunnel-serra-pomodori-melanzane-peperoni",[121,131,136],{"id":12,"name":122,"slug":123,"aliases":124,"category":125,"group":126,"months":127},"Berenjena","berenjena",[],"vegetable","fruiting",[128,128,128,128,128,129,129,129,129,129,129,130],"sow","harvest",null,{"id":13,"name":132,"slug":133,"aliases":134,"category":125,"group":126,"months":135},"Pimiento","pimiento",[],[128,128,128,128,128,129,129,129,129,129,129,130],{"id":11,"name":137,"slug":138,"aliases":139,"category":125,"group":126,"months":140},"Tomate","tomate",[],[128,128,128,128,128,129,129,129,129,129,129,130],1792241058942]